Необходими продукти:
1 брой Козунак
1 брой яйце
20 гр. масло
1 к.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
2-3 броя обикновени бисквити
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбийте с миксер яйцето заедно с мекото масло, захарта и прясното мляко. Нарежете козунака на малки кубчета и го изсипете в купата с останалите съставки. Оставяме го да се напои няколко минути, можете да го намачкате и с вилица. В тавичка или форми за мъфини поставяме хартиени формички (ако формите са силиконови, не е необходимо да ги намазнявате с олио или масло). Разпределете сместа като пълните кошничките догоре понеже рецептата не съдържа набухвател. Поставете мъфините в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. След изваждането им оставете мъфините да се охладят напълно.